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Produktinformationen "Matcha Korea Yeongam, Bio, 30g "
Leuchtendes Grün, fein vermahlenes Pulver = Matcha aus Korea: Yeongam, Bio
Matcha wird in Korea auch als Malcha bezeichnet. Bei dieser Qualität trifft Tradition auf Moderne.
Der Tencha ist eine Mischung aus dem traditionellen koreanischen Teecultivar un dem, ebenfalls in Korea
angesiedelten, japanischen Cultivar Ryofu.
Sorgsam vermahlen wurden die Blätter in einer modernen Kugelmühle mit Zirkoniumdioxid-Kugeln.
Die Tasse zeichnet sich durch ein intensives, frisches Grün aus;
der Geschmack ist süßlich,weich und lang anhaltend.
Zutaten:
Matcha-Pulver aus Korea aus kontrolliert biologischem Anbau
Unsere Zubereitungsempfehlung für Bio Matcha Korea Yeongam:
- Aufgusstemperatur 70 ° C
-
Teemenge 1 g
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