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Bio-Rooibos stammt aus kontrolliert biologischem Anbau in Südafrika, meist aus den Regionen Cederberg und Clanwilliam. Der Anbau erfolgt ohne synthetische Pestizide oder Düngemittel, die Ernte erfolgt oft per Hand. So bleibt der ursprüngliche Charakter des Tees erhalten – naturbelassen, aromatisch und nachhaltig.
Ein Teelöffel pro Tasse genügt. Übergießen Sie den Tee mit sprudelnd heißem Wasser und lassen Sie ihn etwa 5–8 Minuten ziehen. Längere Ziehzeiten intensivieren das Aroma, ohne Bitterkeit. Rooibos und Honeybush schmecken heiß, aber auch kalt als erfrischender Bio-Eistee wunderbar harmonisch.
Absolut! Einfach den Tee wie gewohnt zubereiten, abkühlen lassen und mit Bio-Zitronensaft, Minze oder Früchten verfeinern. Da Rooibos und Honeybush nicht bitter werden, eignen sie sich perfekt als kalorienfreie Erfrischung im Sommer.
Der biologische Anbau unterstützt nachhaltige Landwirtschaft im Ursprungsland. Viele Rooibos-Farmen fördern lokale Gemeinden, erhalten natürliche Ökosysteme und verzichten auf chemische Zusätze. Wer Bio kauft, unterstützt also sowohl Qualität als auch Fairness im Handel.
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