Sticky Rice Oolong, Bio (Oolong Tee aus Thailand; exklusiv Online)

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Produktinformationen "Sticky Rice Oolong, Bio (Oolong Tee aus Thailand; exklusiv Online)"

Aus der Bergregion Chiang Rai im Norden Thailands stammend, werden für diesen Tee Jinxuan Oolong und die Blätter der Nua Mi Chiang Pflanze (Strobilanthes nivea Craib) verwendet. Traditionell besteht die Mischung aus 90% Tee und 10% Blättern.

Nachdem der Tee etwa 8 Stunden fermentiert wurde, kommen die Kräuter hinzu. Zusammen verbringen sie weitere 16 Stunden im Fermentationsraum. Das Resultat dieses Prozesses ist ein lieblicher Tee mit einem intensiven Duft und Geschmack von gekochtem Reis.

Zutaten:
halbfermentierter (Oolong-) Tee, Nuo Mi Chiang Blätter
*k.b.A. - aus kontrolliert biologischem Anbau

Unsere Zubereitungsempfehlung für Sticky Rice Oolong:

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