Taiwan: Dark Pearl Oolong
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Produktinformationen "Taiwan: Dark Pearl Oolong"
Oolong Tee aus Taiwan: Dark Pearl Oolong
Kultiviert in der Tai Tung-Region im Osten Taiwans, gehört der Dark Pearl Oolong zu den länger fermentierten Oolong-Qualitäten.
Das Zusammenspiel der hervorragenden Bedingungen aus überreichen Niederschlägen und üppigen Sonnenschein bildet die Grundlage für diesen wunderbaren Tee.
Das Blatt wird vorsichtig von Hand gepflückt und nach der Produktion durch wiederholtes, sorgfältiges Rollen in seine ausgeprägte Perlenform gebracht.
Die leuchtend-bernsteinfarbene Tasse entfaltet einen hocharomatischen Duft tropischer Früchte.
Zutaten:
Halbfermentierter (Oolong-) Tee aus Taiwan (Formosa)
Unsere Zubereitungsempfehlung für Dark Pearl Oolong aus Taiwan:
1 TL/Tasse mit 80-90° C heißem Wasser übergießen; 3 Minuten ziehen lassen.
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1 Bewertung
17. Februar 2023 09:04
Spitzen Oolong zu fairem Preis
Ich mag normalerweise nur leicht oxidierte und leicht geröstete Oolongs, aber dieser Dark Pearl Oolong hat es mir defintiv angetan. Handwerklich und geschmacklich vom Allerfeinsten, hocharomatisch, komplex, lang anhaltend und sehr ergiebig. Uneingeschränkt zu empfehlen, in dieser Preisklasse herausragend.
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