Houjicha Pulver, Bio, 100g (Gemahlener, gerösteter Grüntee - Röstig. Sanft. Japanisch.)

Matcha, Traditionelles japanisches Grünteepulver aus der Region Kagoshima.Schattentee (Tencha), auf Steinmühlen langsam vermahlen.Dies ist der Klassiker unter den Kagoshima-Matchas.Er hat einen zwischen Herbe und Süße gut balancierten, leicht nussigen Geschmack, einen intensiven Duft und eine kräftige, grüne Farbe.Wir empfehlen diesen Matcha für die dünnflüssige Zubereitung.Zutaten:100% Grüntee Unsere Zubereitungsempfehlung für Bio Matcha Premium von Keiko: Aufgusstemperatur 70 ° C Teemenge 1 g In Diepholz auf Granitmühlen frisch vermahlen.Bitte kühl lagern. Nach dem Öffnen in den Kühlschrank.

Matcha, Traditionelles japanisches Grünteepulver aus der Region Kagoshima.Schattentee (Tencha), auf Steinmühlen langsam vermahlen. 🍵Einvollmundiger, fruchtiger Kagoshima-Matcha mit asugeprägtem Nachklang.Sein frischer Duft ist eine Sensation für die Nase, sein jadegrüner Schaum ein Fest für die Augen.Sehr gut für Usucha.(Usucha" (薄茶) ist ein Begriff aus der japanischen Teekultur und bezeichnet eine bestimmte Art der Zubereitung von grünem Tee, insbesondere im Rahmen der japanischen Teezeremonie. Der Begriff "usucha" lässt sich als "dünner Tee" übersetzen. Es handelt sich um eine weniger konzentrierte Zubereitung im Vergleich zu "koicha" (濃茶), dem "dicken Tee", bei dem mehr Matcha (gemahlener grüner Tee) verwendet wird. Usucha wird häufig bei weniger formellen Anlässen der Teezeremonie serviert. Dabei wird der Matcha mit einer größeren Menge Wasser verrührt, was zu einem weniger intensiven, leichteren Geschmack führt. Der Tee wird meist in einer etwas größeren Schale serviert, und der Geschmack ist frischer und weniger kräftig als der von "koicha". Zutaten:100% Grüntee Unsere Zubereitungsempfehlung für Bio Matcha Tekiro von Keiko: Aufgusstemperatur 70 ° C Teemenge 1 g In Diepholz auf Granitmühlen frisch vermahlen.Bitte kühl lagern. Nach dem Öffnen in den Kühlschrank.

Matcha, Traditionelles japanisches Grünteepulver aus der Region Kagoshima.Schattentee (Tencha), auf Steinmühlen langsam vermahlen.Dieser wunderbar grüne Matcha gehört zu den Raritätn der Teewelt! 🍵Matcha Mantoku ist ein überaus vielschichtiger Kagoshima-Matcha. Sein Duft hat eine frische und gleichzeitig warme Note, auf der Zunge entfaltet er eine Fülle unbeschreiblicher Aromen, intensiv und doch fast ohne Bitterkeit. Er eignet sich nicht nur für den leichten Matcha (Usucha), sondern auch hervorragend für den dicklüssigen Matcha (Koicha). "Koicha" (濃茶) ist ein weiterer Begriff aus der japanischen Teezeremonie und bezeichnet die "dicke" oder "starke" Variante des grünen Tees, der mit Matcha (gemahlenem grünen Tee) zubereitet wird. Im Vergleich zu "usucha" (dem dünnen Tee) wird für Koicha eine größere Menge Matcha verwendet, wodurch der Tee sehr konzentriert und dickflüssig wird. Koicha hat einen intensiveren Geschmack, der oft als umami-reich und kräftig beschrieben wird. Es wird typischerweise bei besonders formellen Teezeremonien serviert und ist ein Symbol für Respekt und Ehrerbietung gegenüber den Gästen, da es eine kunstvolle und präzise Zubereitung erfordert. Der Tee wird in kleineren Mengen zubereitet und normalerweise in einer kleinen Schale serviert. Die Zubereitung von Koicha ist eine anspruchsvolle Kunst, da der Matcha und das Wasser sorgfältig gemischt werden müssen, um die richtige Konsistenz und den perfekten Geschmack zu erreichen. Zutaten:100% Grüntee Unsere Zubereitungsempfehlung für Bio Matcha Mantoku von Keiko: Aufgusstemperatur 70 ° C Teemenge 1 g In Diepholz auf Granitmühlen frisch vermahlen.Bitte kühl lagern. Nach dem Öffnen in den Kühlschrank.

🍵 Matcha Loving Latte – Grün. Mild. Vielseitig. 🌿 100 % Bio-Matcha | 🥛 Perfekt für Latte | 🍰 Zum Kochen & Backen Matcha Cook & Mix wird zu Matcha Loving Latte!Jetzt mit verbesserter Rezeptur: grüner, weniger herb und gleichzeitig voller im Aroma! Perfekt für Matcha-Latte-Lover – und natürlich weiterhin auch zum Backen, Kochen und Mixen. Matcha Loving Latte kann pur mit heißem Wasser und/oder mit geschäumter, heißer Milch zubereitet werden (wir empfehlen Hafer- oder Reis-Mandel-Drink!) oder in Desserts, Shakes und Süßigkeiten verarbeitet werden.Erfrischend neue Aromen und die leuchtend grüne Farbe machen Ihre Kreationen zum Eyecatcher und Gaumenschmaus! Um Klümpchen zu vermeiden, empfehlen wir, das Pulver erst mit ganz wenig Wasser zu einem dicken Brei zu verrühren und erst dann die restliche Flüssigkeit hinzuzufügen. Zutaten: 100 % Bio-Grünteepulver aus Japan, Präfektur Kagoshima

🍵 Matcha Magic Mulberry – Bio Matcha mit Maulbeerblattpulver 💚 Für koffeinarmen Matcha Latte ☕ mit dezenter Süße: Matcha mit der angenehmen, natürlichen Süße aus Maulbeerblättern 🍃. Ideal für einen milden, koffeinarmen Matcha oder Matcha-Latte. 🇯🇵 Echter Japan Matcha verfeinert mit hochwertigen, natürlichen Zutaten – frei von unnötigen Zusatz- oder Füllstoffen 🚫 und ohne Milchpulver oder Zucker 🍬❌. Zubereitung: Matcha Magic Mulberry kann wie Matcha pur mit heißem Wasser aufgeschlagen werden oder auch mit geschäumter, heißer Milch als Matcha Latte zubereitet werden, (wir empfehlen dabei Hafer- oder Reis-Mandel Drink!) Auch Desserts, Shakes und Süßigkeiten verleiht es eine schöne grüne Farbe und macht Ihre Kreationen zum Eyecatcher und Gaumenschmaus!Um Klümpchen zu vermeiden, empfehlen wir, das Pulver erst mit wenig Wasser zu einem dicken Brei zu verrühren und erst dann die restliche Flüssigkeit nach und nach hinzuzufügen.Matcha Magic Mulberry enthält 60% Matchapulver.   Zutaten:Japan Matcha (Grünteepulver) 60%, Maulbeerblattpulver 40%. Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau  

🌿 Shincha Gold Kyushu – Der erste Frühlingsgruß aus Japan Mit „Shincha Gold Kyushu“ präsentieren wir Ihnen einen erlesenen First Flush Grüntee von der südjapanischen Insel Kyushu – frisch geerntet aus der ersten Pflückung des Jahres. Dieser Tee besticht durch seine feine Süße, einen milden, grasig-frischen Charakter und eine hellgrüne Tasse – ein Hochgenuss für alle Liebhaber japanischer Teekunst. Durch die besonders schonende Verarbeitung bleiben die zarten Aromen und wertvollen Inhaltsstoffe optimal erhalten – eine kostbare Rarität. ✨ Charakter: 🌱 Erste Frühlingsernte (Shincha) 🏔️ Aus Kyushu, Japan 🍃 Mild, frisch, leicht süßlich 🌿 Besonders zart & lebendig im Geschmack 🫖 Tipp: Kurz ziehen lassen (ca. 60–70 °C), um das volle Aroma zu entfalten. Zutaten:  Bio Grüntee aus Japan (Kyushu) Unsere Zubereitungsempfehlung für Grüner Tee Shincha Gold Kyushu, Bio aus Japan:

🍵 Matcha Benifuuki Chai – Bio Grünteepulver mit Gewürzen ✨ Köstliche Grüntee-Latte zaubern – mit Grünteepulver aus dem besonders catechinreichen Grünteekultivar Benifuuki 🫛, kombiniert mit aromatischen Chai-Gewürzen 🌿 und abgerundet mit natürlich-süßen Maulbeerblättern 🍃. 🌱 Vegan | 🌾 Glutenfrei | 🍬 Ohne Zuckerzusatz | 💡 Ergiebig – bis zu 50 Portionen Zubereitung Matcha Benifuuki Chai kann mit geschäumter, heißer Milch zubereitet werden, (wir empfehlen dabei Hafer- oder Reis-Mandel Drink!) oder in Smoothies und Shakes verarbeitet werden.Um Klümpchen zu vermeiden, empfehlen wir, das Pulver erst mit wenig Wasser zu einem dicken Brei zu verrühren und erst dann die restliche Flüssigkeit nach und nach hinzuzufügen, Oder Milch und Pulver zusammen in einem elektrischen Milchaufschäumer zu erhitzen und zu schäumen. Zutaten:Benifuuki Grünteepulver (61,5%), Chai-Gewürze (Ceylon-Zimt, Ingwer, Kardamom, Kurkuma, Schwarzer Pfeffer, Nelken) (22%), Maulbeerblattpulver. Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.    

Japanischer BIO Grüntee Houjicha 🏯 Erfunden aus einer kleinen Notlage in Kyoto: Als die Bancha-Bestände eines Teehändlers zu verderben drohten, wurden sie kurzerhand geröstet — und ein neuer Klassiker war geboren. So entstand Houjicha, heute einer der beliebtesten Tees Japans. 🔥 Durch das behutsame Rösten erhält der Tee seine warme, bräunliche Farbe und sein unverwechselbares Aroma: feine Röstaromen verbinden sich mit leicht nussigen Noten sowie sanften Nuancen von Holz und Honig. Mild, weich und wunderbar ausgewogen. 🍃 Hergestellt aus geröstetem Bancha, ist Houjicha besonders bekömmlich und angenehm sanft. Das Rösten reduziert den Koffeingehalt deutlich — ideal für den Abend oder für alle, die einen milden Grüntee bevorzugen. Er lässt sich mit fast kochend heißem Wasser aufgießen, ohne bitter zu werden, und schmeckt sowohl heiß als auch  eiskalt als erfrischender Eistee hervorragend. Ein Tee mit Geschichte, Charakter und wohliger Wärme — authentisch japanisch und überraschend vielseitig. 🍵 Kurz & klar Geschmack: mild · röstig · leicht nussig · weich Farbe: warmes Bernsteinbraun Koffein: deutlich reduziert Zutaten: grüner Tee*.*kontrolliert biologischer Anbau Unsere Zubereitungsempfehlung für Grüner Bio Tee Houjicha aus Japan: