Teeprobe Weißer Tee China Yin Zhen Silver Needle, 15g (Weißer Tee - Zart. Rein. Kostbar.)

Weißer Tee aus China (Provinz Anji / Zhejiang):  ANJI WHITE TEA Extrem sorgfältig verarbeitetes, intensiv-grünes Blatt;  Hellgelbe Tasse, hocharomatisch-floral, frisch.Tee aus der klasischen Grünteeprovinz Zhejiang. Der Anbau dieses exklusiven, nur in imitierter verfügbarkeit erhältlichen Spezialität ist im Anji County´ nahe HHangzhou, der ´Teehauptstadt´ dieses Anbaugebietes.Weißte Blatttee-Spezialität, die nach der klassischen Methode verarbeitet und nur für kurze Zeit, nämlich ausschließlich zu Beginn der Frühjahrsernte im April/Mai produziert wird. Unsere Zubereitungsempfehlung für Weißer Tee Anji White Tea:      

✨ Yin Zhen – Edler Silver Needle aus Fujian 🌿 Nur die feinsten Blattknospen | ✨ Zart & leicht süßlich | 🏔️ Tradition aus Fujian Einer der edelsten weißen Tees Chinas: Nur die ersten, ungeöffneten Blattknospen mit ihrem feinen weißen Flaum werden für diesen kostbaren Silver Needle handverlesen.Die schonende Lufttrocknung verleiht ihm seinen charakteristisch zarten, leicht süßlichen Geschmack – ein Tee voller Eleganz und Reinheit, perfekt für besondere Teemomente. Zutaten:Weißer Tee aus China, Provinz Fujian (Yin Zhen Bai Hao) Unsere Zubereitungsempfehlung für Weißer Tee Yin Zhen Silver Needle:  

Der Gyokuro (übersetzt: ´Edler Tautropfen´) ist einer der besten Tees Japans. Um ihn zu produzieren, werden die Teesträucher ab Anfang Mai für 20 Tage zu 90% im Schatten gehalten. Das reduzierte Licht bewirkt, dass die kleinen Blätter mehr Chlorophyll, aber weniger Tannine enthalten. Der Tee wird mild und erhält einen süßeren, milderen Geschmack. Gyokuro wird nur einmal im Jahr geerntet, da sie anschließend Erholung brauchen. Der Tee besteht aus wundervoll flachen, spitzen, smaragdgrünen Nadeln mit süßem „Umami“-Geschmack´. Unser Bio-Gyokuro kommt aus der Präfektur Kagoshima auf der Insel Kyushu. Unsere Zubereitungsempfehlung für Grüner Tee Gyokuro, Bio aus Japan:

🫖✨ Silver Pearls – Rarität aus Guangxi Ein außergewöhnlicher weißer Tee aus der südchinesischen Provinz Guangxi, dessen Blätter zu kleinen, zarten Kügelchen gerollt werden – ein traditionelles Handwerk, das äußerste Sorgfalt erfordert. Die zahlreichen silbrigen Blattspitzen zeugen von höchster Qualität und ergeben einen hellen, klaren Aufguss mit fein-nussiger, sanft floraler Note. Ein stiller, eleganter Genuss für Kenner – zart, pur und bemerkenswert ausbalanciert. Zutaten:Weißer Tee aus China (Guangxi)   Unsere Zubereitungsempfehlung für Weißen Tee aus China ´Silver Pearls´: